2013新年伊始，各地政府食品安全保障部門紛紛推出面向桶裝飲用水安全的監(jiān)測計劃或抽檢計劃；據(jù)記者了解，2013年全國食源性致病菌監(jiān)測實施方案中，要求進一步加強桶裝水微生物污染監(jiān)測：桶裝飲用水的采樣要求是覆蓋城市和農(nóng)村，包括城鄉(xiāng)結合部和學校，盡可能覆蓋市售所有品牌。監(jiān)測的桶裝飲用水種類包括桶裝純凈水、桶裝天然礦泉水、桶裝礦物質水；重點微生物監(jiān)測項目為菌落總數(shù)、大腸菌群、銅綠假單胞菌。
水中微生物“膜過濾法"檢測的關鍵步驟是微生物的過濾富集，膜過濾法所需的“抽濾裝置"是影響實驗生產(chǎn)力和實驗成敗的關鍵設備。“膜過濾法"檢測即采用0.45um的滅菌微孔過濾膜將水中的微量微生物截流在膜上，進行微生物富集，再將膜置于相應培養(yǎng)基上在適當?shù)呐囵B(yǎng)條件下進行培養(yǎng)。
傳統(tǒng)上，水中微生物的過濾富集是采用“抽濾杯膜過濾"方式的“布氏漏斗+配套真空泵的抽濾瓶"設備，目前大多數(shù)單位仍在使用這種設備。但是，這種方式下的設備在應用中有以下缺點：
1. 滅菌周期長（每次均需用高壓蒸汽滅菌，這種滅菌方式一般需1小時左右），導致設備利用率低；
2. 每次只能處理一個樣品，降低檢測效率；
3. 設備運行期間手工操作多，容易引入不必要的污染。
因此通過系統(tǒng)設計和材質改進，使水中微生物檢測所需的“抽濾裝置"具備“可快速完成滅菌"及“可同時處理多樣品"的特性就成為改進的必須。
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