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食鹽含碘量現(xiàn)場快速檢測
| 參考價 | 面議 |
- 型號
- 品牌 綠洲
- 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
- 所在地 廣州市
更新時間：2018-04-17 15:05:09瀏覽次數(shù)：1372
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食用鹽質(zhì)量是關(guān)系國計民生的大事，也是防止、消除碘缺乏病的關(guān)鍵。從1995年起，我國實現(xiàn)了食用鹽全部加碘，目的是為了實現(xiàn)消除碘缺乏病的目標(biāo)。據(jù)了解，食用鹽加碘是防治碘缺乏病、有效、簡便和安全的方法。人體如果不能攝入足夠量的碘，會影響人的智力和身體的正常發(fā)育。
【適用范圍】 適用于碘酸鉀強化后的食鹽含碘量的現(xiàn)場快速檢測。
【試劑盒組成】碘鹽含碘量檢測試劑 3瓶
【規(guī)格】 200份次
【操作】
1、取鹽樣一小堆(1g左右)堆于白紙上，在鹽堆上慢慢滴加檢測試劑1-2滴。
2、3秒后與色階卡比色，確定含碘量的大概濃度。
【判斷依據(jù)】
GB 26878《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食用鹽碘含量》中規(guī)定：在食用鹽中加入碘強化劑后，食用鹽產(chǎn)品（碘鹽）中碘含量的平均水平（以碘元素計）為20 mg/kg～30 mg/kg。
【注意事項】
1、本試劑只能用于碘酸鉀強化的含碘鹽，其他含碘鹽不能判定。
2、試劑具有一定的腐蝕性，小心操作，勿沾染皮膚，如誤入眼中，請立即用清水沖洗。
3、如需確定樣品中碘的精確含量時，請用國家標(biāo)準(zhǔn)檢驗方法復(fù)檢。
4、試劑應(yīng)遠(yuǎn)離兒童觸摸到的地方常溫保存。
【貯存條件】 試劑在4～30℃陰涼避光處保存。
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