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食品二氧化硫檢測儀操作方法
產品簡介：
QYSO2-3二氧化硫檢測儀主要原理是根據藥典中所提供的檢測方法，將中藥材以蒸餾法進行處理，樣品中的亞硫酸鹽系列物質加酸處理后轉化為二氧化硫后，隨氮氣流帶入到含有雙氧水的吸收瓶中，雙氧水將其氧化為硫酸根離子，采用酸堿滴定法測定，計算藥材及飲片中的二氧化硫殘留量。本產品在嚴格遵循藥典要求的基礎上，整合加熱，蒸餾，水循環及氮吹等功能為體，可同時提供3-5個樣品(空白樣，平行樣)的處理，從而幾大的提高了檢測數據的精度和減少了工作時間。
符合標準：
喬躍中藥二氧化硫殘留量測定儀系列產品是根據《中華人民共和藥典》第四部通則2331第1法之規定，用于測定經硫磺熏蒸處理過的藥材或飲片中二氧化硫的殘留量
產品用途：
該儀器主要適用各類中藥生產企業，中藥科研院所，以及與硫磺薰蒸相關的食品生產企業等，用于常規二氧化硫殘留量測定。
、直接碘量滴定法
1范圍
本標準規定了果脯、干菜、米粉類、粉條、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品中總二氧化硫的測定方法。
本標準適用于果脯、干菜、米粉類、粉條、砂糖、食用菌和葡萄酒等食品中總二氧化硫的測定。
2原理
在密閉容器中對樣品進行酸化、蒸餾，蒸餾物用乙酸鉛溶液吸收。吸收后的溶液用鹽酸酸化,碘標準溶液滴定根據所消耗的碘標準溶液量計算出樣品中的二氧化硫含量。
3試劑和材料
除非另有說明,本方法所用試劑均為分析純,水為GB/T6682規定的三水。
3.1試劑
3.1.1鹽酸(HCL)。
3.1.2硫酸(H2SO4)。
3.1.3可溶性淀粉。
3.1.4氫氧化鈉(NaOH)。
3.1.5碳酸鈉( Na2CO3)。
3.1.6乙酸鉛(C4H6O4Pb)。
3.1.7硫代硫酸鈉(Na2S2O3·5H2O)或無水硫代硫酸鈉(Na2S2O3)。
3.1.8碘(I2)。
3.1.9碘化鉀(KI)。
3.2試劑配制
3.2.1鹽酸溶液(1+ 1):量取50 mL鹽酸緩緩傾入50 mL水中,邊加邊攪拌。
3.2.2硫酸溶液(1+9): 量取10 mL硫酸,緩緩傾入90 mL水中,邊加邊攪拌。
3.2.3淀粉指示液(10 g/L):稱取1 g可溶性淀粉,用少許水調成糊狀,緩緩傾入100 mL沸水中邊加邊攪拌,煮沸2 min,放冷備用,臨用現配。
3.2.4乙酸鉛溶液(20 g/L):稱取2 g乙酸鉛,溶于少量水中并稀釋100 mL。
3.3標準品
重鉻酸鉀(K2Cr2O7),優純,純度≥99%。