手持式數(shù)字折光儀采用折射原理設(shè)計的數(shù)顯高精度光學(xué)儀器，小巧美觀，使用方便，能夠輕松地放入口袋，LCD大屏幕液晶數(shù)字顯示，只要將一滴樣品溶液置于棱鏡上，會在3秒之內(nèi)顯示，可以避免人為主觀錯誤的數(shù)值判讀。適用于幾乎任何果汁、食品與飲料等液體的測量。
儀器具有自動溫度補(bǔ)償?shù)墓δ埽褂么螖?shù)10000次以上，有自動關(guān)機(jī)的省電功能，溫度顯示攝氏/華氏轉(zhuǎn)換，有電量報警功能，系列中不同型號可分別顯示被測樣品的折射率、白利度、糖度、鹽度、波美度、可轉(zhuǎn)化酒精度、酒精度、豆槳濃度等。
儀器采用直流電，兩節(jié)7號電池即可供電，并且能快隨時隨地準(zhǔn)確測量，觸摸式按鍵，舒適美觀，特殊設(shè)計的樣本置放處可以解決樣本的濺出問題，具有自動溫度補(bǔ)償?shù)墓δ埽⒃跍y含糖量的同時可顯示被測體溫度。
儀器測量速度快，只要將一滴樣本溶液置于棱鏡上，會在3秒之內(nèi)顯示，具有數(shù)字LCD顯示面版，其它人也可以避免主觀錯誤的數(shù)值，具有廣泛的衡量范圍，適用于幾乎任何果汁、食品與飲料等液體的測量。
手持式數(shù)字折光儀的維護(hù)保養(yǎng)方式如下：
1、儀器應(yīng)置放于干燥、空氣流通的室內(nèi)，以免光學(xué)零件受潮后生霉。
2、儀器使用前后及更換樣品時，必須先清洗揩凈折射棱鏡系統(tǒng)的工作表面。
3、當(dāng)試腐蝕性液體時應(yīng)及時做好清洗工作(包括光學(xué)零件、金屬零件以及油漆表面)。
4、被測試樣中不應(yīng)有硬性雜質(zhì)，當(dāng)測試固體試樣時，應(yīng)防止把折射棱鏡表面拉毛或產(chǎn)生壓痕。儀器使用完畢后幾須做好清潔工作，放入木箱內(nèi)應(yīng)存有干燥劑(變色硅膠)以吸收潮氣。
5、經(jīng)常保持儀器清潔，嚴(yán)禁油手或汗手觸及光學(xué)零件，若光學(xué)零件表面有灰塵可用高級鹿皮或長纖維的脫脂棉輕擦后用皮吹風(fēng)吹去，如光學(xué)零件表面沾上了油垢應(yīng)及時用酒精醚混合液擦干凈。
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