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甜味劑是較為常見的添加劑類型，目前，我國食品中的甜味劑種類較多，且結合具體的來源可以將其分為天然性甜味劑與人工合成甜味劑兩種。結合食品營養價值成分分析，可以分為營養性甜味劑與非營養性甜味劑；根據化學性質分析，可以分為糖類甜味劑與非糖類甜味劑。一般情況下，我國市場中流通的食品添加甜味劑主要為糖精鈉，使用方法較為簡單，操作便利。
但是，食用過多的糖精鈉，會對人體產生不良影響，危害人體健康，引發多種疾病。可以利用液相色譜儀檢測食品中的甜味劑成分如糖精鈉，獲取其數據信息，掌握其濃度，避免食品中含有過量的甜味劑，為人們的身體健康提供有效保障。
通用（深圳）儀器有限公司是一家提供液相色譜、離子色譜儀、原子熒光光譜儀、血藥濃度分析儀，液相色譜的相關單元部件的儀器公司。
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