超聲波提取是利用超聲波振動,打破植物細胞壁,使有效成分溶出的過程。
超聲波提取優(yōu)點 :
1.提取效率高:超聲波振動的物理特性能促使植物細胞組織破壁或變形,使中藥有效成分提取更充分,提取率
比傳統(tǒng)工藝顯著提高達50—500%;
2.提取時間短:超聲波強化中藥提取通常在24—40分鐘即可獲得最佳提取率,提取時間較傳統(tǒng)方法大大縮短
2/3以 上,藥材原材料處理量大;
3.提取溫度低:超聲提取中藥材的最佳溫度在0—60℃,對遇熱不穩(wěn)定、易水解或氧化的藥材中有效成分具有保護作用,同時大大節(jié)能能耗;提取溫度為40—60℃,保護有效成份 ;
4.適應性廣:超聲提取中藥材不受成分極性、分子量大小的限制,適用于絕大多數(shù)種類中藥材和各類成分的提取;
5.提取藥液雜質(zhì)少,有效成分易于分離、純化;
6.提取工藝運行成本低,綜合經(jīng)濟效益顯著;
7.操作簡單易行,設備維護、保養(yǎng)方便。