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喜報:恭賀華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院老師領(lǐng)取獎學(xué)金,SCI文獻(xiàn)7分！
閱讀：63 發(fā)布時間：2025-6-24華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院老師使用滬鼎生物自主品牌ELISA試劑盒在《Food Research International》權(quán)-威期刊上發(fā)表的SCI文獻(xiàn)——ntioxidant and anti-inflammatory properties of Xianju wheat paste: A traditional condiment with functional food potential順利通過，IF影響因子7分！文中對滬鼎生物ELISA試劑盒在線性、回收率和交叉性等方面給予了充分的肯定，恭喜老師成功贏取了滬鼎生物獎學(xué)金，也感謝老師對滬鼎生物的信任與支持。
希望以下文獻(xiàn)能幫助大家了解目前研究進(jìn)展及我們的核心技術(shù)，歡迎各位老師聯(lián)系我們咨詢、提出意見。一篇優(yōu)秀的SCI文獻(xiàn)，必然要付出很多的心血與汗水，里面的很多實驗方法與思路都值得大家去學(xué)習(xí)。通過文獻(xiàn)我們也能更好的了解到產(chǎn)品，如果您也使用滬鼎品牌的ELISA試劑盒發(fā)表了SCI文獻(xiàn)，歡迎您積極的參與我們的“發(fā)-論文贏獎學(xué)金"活動，下一個領(lǐng)獎學(xué)金的說不定就是你！
【文獻(xiàn)標(biāo)題】ntioxidant and anti-inflammatory properties of Xianju wheat paste: A traditional condiment with functional food potential
【作者】Jinsong Che, Yi Zhang, Shida Li, Xiujuan Li et.al
【作者單位】華中農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)技術(shù)學(xué)院
【文獻(xiàn)中引用產(chǎn)品】
小鼠白介素6(IL-6)ELISA試劑盒
小鼠白介素1β (IL-1β)ELISA試劑盒
小鼠腫瘤壞死因子α(TNF-α)ELISA試劑盒
小鼠環(huán)氧合酶2（COX-2）Elisa試劑盒
小鼠父系表達(dá)基因2(PEG2)ELISA試劑盒
【關(guān)鍵詞】Xianju wheat paste; Anti-inflammatory activity; Antioxidant activity，iNOS;COX-2
【DOI】doi.org/10.1016/j.foodres.2025.116851
【影響因子(IF)】7
【出版期刊】《Food Research International》
【產(chǎn)品原文引用】
Interleukin-6 (IL-6, cod: DS1057-Mu), interleukin-1beta (IL-1β, cod: DB1074-Mu), tumor necrosis factor-α (TNF-α, cod: DS051-Mu), COX-2 (cod: DB778-Mu) and PGE2 (cod: DB1750-Mu) kits were purchased from Shanghai Huding Biological Technology Co., Ltd. (Shanghai, China). Superoxide dismutase (SOD, cod: A001-3-2), malondialdehyde (MDA, cod: A003-1-2), aspartate aminotransferase (AST, cod: C010-2-1), alanine amino transferase (ALT, cod: C229-2-1) and iNOS (cod: A014-1-2)kits were purchased from Nanjing Jiancheng Biotechnology Co., Ltd. (Nanjing, China). The HPLC-pure grade methanol, acetonitrile and acetic acid were purchased from Macklin (Shanghai, China). All other chemicals used are analytical grade.
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