反應釜：能耗高，蒸發一噸水大約需要1.5噸蒸汽
單效蒸發器：能耗較高，蒸發一噸水理論上需要1噸蒸汽
多效蒸發器：比較節能，一般來說隨著效數的增加、能耗也相應地降低
MVR蒸發器：目前較節能的蒸發器技術。
2.對產品質量影響：
反應釜：蒸發產品停留時間長，嚴重影響產品質量
單效蒸發器：停留時間短單溫度高，對產品質量影響較小
多效蒸發器：停留時間較長，溫度較高，對產品質量影響較小
MVR蒸發器：停留時間短，低溫差蒸發，對產品質量影響很小
3.能源方式：
反應釜：使用煤、柴油直接加熱；或者使用蒸汽加熱
單效蒸發器：使用蒸汽加熱，需要蒸汽管網，需要鍋爐
多效蒸發器：使用蒸汽加熱，需要蒸汽管網，需要鍋爐
MVR蒸發器：使用電即可，不需要蒸汽管網，全自閉循環系統
4.自控程度：
反應釜：人工操作
單效蒸發器：半自控
多效蒸發器：半自控
MVR蒸發器：全自控操作，不間斷蒸發
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