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寵物食品包裝溶劑殘留頂空氣相色譜檢測方法
一、簡介
在寵物越來越受重視的今天，對寵物食品的各項(xiàng)質(zhì)量控制要求也愈加的規(guī)范。除了寵物食品本身的質(zhì)量安全外，寵物食品包裝的溶劑殘留檢測分析也越來越引起各寵物食品生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)注。
關(guān)鍵詞：寵物食品包裝溶劑殘留檢測、包裝溶劑殘留、氣相色譜儀、自動進(jìn)樣、包裝檢測儀器
隨著生活水平的提高及生活方式的改變，人們的休閑、消費(fèi)和情感寄托方式也隨之發(fā)生重大的變化，寵物產(chǎn)業(yè)迅速興起。在寵物越來越受重視的今天，對寵物食品的各項(xiàng)質(zhì)量控制要求也愈加的規(guī)范。除了寵物食品本身的質(zhì)量安全外，寵物食品包裝的溶劑殘留檢測也越來越引起各寵物食品生產(chǎn)企業(yè)的關(guān)注。Labthink蘭光接下來結(jié)合GC7800氣相色譜儀對寵物食品包裝的溶劑殘留檢測進(jìn)行簡要的介紹。
寵物食品包裝在生產(chǎn)過程中的印刷、復(fù)合、涂布工序中使用了大量的有機(jī)溶劑，如甲苯、二甲苯、乙酸乙酯、丁酮、乙酸丁酯、乙醇、異丙醇等。這些溶劑或多或少地殘余在包裝材料中，若含有較高溶劑殘留的包裝材料用來包裝寵物食品，將會危害寵物的身體健康；另外，寵物的嗅覺往往比較的發(fā)達(dá)，而溶劑殘留導(dǎo)致的主要問題就是造成食品怪味、異味，會影響寵物食品的消費(fèi)。因此必須對寵物食品包裝的溶劑殘留量進(jìn)行檢測。
二、頂空進(jìn)樣器與氣相色譜儀工作原理及優(yōu)點(diǎn)：
啟動后按設(shè)定值自動完成加熱樣品；進(jìn)針；充壓平衡；取樣；樣品充入定量管；六通閥切換進(jìn)樣；啟動工作站開始采樣記錄等工作.
分析是通過樣品基質(zhì)上方的氣體成分來測定這些組分在原樣品中的含量.顯然,這是一種間接分析方法,其基本理論依據(jù)是在一定條件下氣相和凝聚相（液相和固相）之間存在著分配平衡.所以,氣相的組成能反映凝聚相的組成.我們可以把頂空分析看成是一種氣相萃取方法,即用氣體作“溶劑”來萃取樣品中的揮發(fā)性成分,因而,頂空分析就是一種理想的樣品凈化方法.傳統(tǒng)的液液萃取以及SPE都是將樣品溶在液體中,不可避免地會有一些共萃取物干擾分析.況且溶劑本身的純度也是一個問題,這在痕量分析中尤為重要.而氣體作溶劑就可避免不必要的干擾,因?yàn)楦呒兌葰怏w很容易得到,且成本較低,這也是頂空GC被廣泛采用的一個重要原因.
作為一種分析方法,頂空分析首先簡單,它只取氣相部分進(jìn)行分析,大大減少了樣品基質(zhì)對分析的干擾.作為GC分析的樣品處理方法,頂空是zui為簡便的.其次,頂空分析有不同模式,可以通過優(yōu)化操作參數(shù)而適合于各種樣品.第三,頂空分析的靈敏度能滿足法規(guī)的要求.zui后,與GC的定量分析能力相結(jié)合,頂空GC完*夠進(jìn)行準(zhǔn)確的定量分析
三、寵物食品包裝溶劑殘留分析氣相色譜儀器配置：
1.GC-2010型氣相色譜儀配氫火焰檢測器（具有分流不分流進(jìn)樣及尾吹系統(tǒng)）
2.頂空進(jìn)樣器（自動采集色譜信號）
3.毛細(xì)管色譜柱（根據(jù)用戶要求定制）
4.氮、氫、空氣源 氣體純度99.999%
5.數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)（電腦、打印機(jī)、色譜工作站）
四、頂空氣相色譜儀應(yīng)用范圍：
（1）法庭科學(xué)：血、尿中醇、醛、酮等揮發(fā)性毒物的檢驗(yàn)
（2）交通安全：車輛駕駛?cè)藛T飲酒及醉酒駕車時血液中酒精含量值的檢驗(yàn)
（3）釀酒行業(yè)：啤酒中低沸點(diǎn)香味成分的測定
（4）食品行業(yè)：浸出油中的6#溶劑殘留量的檢測
（5）環(huán)境保護(hù)：如江、河、湖等地表水及自來水中揮發(fā)性鹵代烴的測定
（6）制藥行業(yè)：藥品中的殘留溶劑的檢測
（7）材料控制：飲料瓶中乙醛殘留量的檢測
（8）涂料油漆：涂料油漆中的有機(jī)揮發(fā)物苯、甲苯、二甲苯等檢測
（9）包裝印刷：軟包裝袋中有機(jī)溶劑殘留檢測
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