食品加工行業的自動化要求在整個生產過程中對氣壓進行調節和監控。Proportion-Air的閉環系統為各種食品加工任務提供定制的電子壓力控制：
· 控制對切割機械產生向下力的氣缸壓力
· 在需要無空氣環境的烘焙應用中去除氧氣
· 自動化食品結霜設備的氣壓控制
· 氣調包裝 (MAP) 和包裝完整性測試
· 飽和蒸汽的精密控溫
當食品制造商使用雙鍋蒸汽烹飪時，內層和外層之間的空腔充滿了需要控制的飽和蒸汽。例如，對于像巴氏殺菌牛奶這樣的過程，準確性尤其重要。
一種選擇是通過傳感器持續檢查溫度。這可以通過手動控制實現，但這種方法允許在最佳溫度以下上升和下降，這不僅費力，而且會使最佳食品生產不太一致。由于持續調整，它還傾向于更快地磨損蒸汽調節器的潤濕部件。
Proportion-Air產品允許您設置一個可編程的、恒定的壓力，您無需不斷調整即可維持——一個水平保持線。這節省了時間和磨損，使產品更加可靠和高效。這有點像城市交通里程與高速公路里程。
在食品制造周期的清潔過程中，溫度精度與準備工作一樣重要。例如，在雞肉加工廠，水的溫度必須精確，才能有效殺死廢物中的細菌。同樣，對于使用數百磅壓力噴出的清潔水，必須保持對溫度的嚴格控制。
當碎牛肉制造商將肉包裝成管狀供消費者食用時，肉會被包裝到收縮隧道中，用塑料覆蓋產品，然后蒸汽封閉并密封。由于額外的規定，精確的溫度控制對于國際運輸來說更為重要。
此外，由于預去內臟清洗設備使用飽和蒸汽，清洗水的溫度控制顯然是控制微生物水平的重要部分。
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