您好, 歡迎來到化工儀器網(wǎng)
產(chǎn)品分類品牌分類
-
GC7900通用型氣相色譜儀 汽油中苯、甲苯的色譜分析 甲醇/乙醇分析氣相色譜儀 液化氣中二甲醚分析用氣相色譜儀 焦爐煤氣中硫化氫檢測色譜儀 環(huán)氧乙烷、氯乙醇檢測分析用色譜儀 微量硫分析儀 污染物（TVOC）氣相色譜儀 TVOC（苯）檢測氣相色譜儀 總揮發(fā)物TVOC氣相色譜儀 非甲烷總烴氣相色譜儀 SP系列氣相色譜儀 火焰光度型氣相色譜儀 單氫火焰型氣相色譜儀 微型熱導(dǎo)氣相色譜儀 車用汽油分析用氣相色譜儀 變壓器油分析色譜儀 白酒分析檢測儀 液化石油氣檢測色譜儀 印刷色譜儀 煙包中VOC含量檢測用色譜儀 瓶坯中“AA“檢測用色譜儀 室內(nèi)環(huán)境檢測設(shè)備
運用氣相色譜儀分析白酒中化合物的方法
白酒香味成份復(fù)雜，除乙醇和水外，還有大量芳香組分存在。構(gòu)成白酒風(fēng)格的是酒精內(nèi)所含的香味成分的種類以及其量比關(guān)系。應(yīng)用氣相色譜法能快速而準確地測出白酒中的醇類、酯類、有機酸類、碳基化合物、酚類化合物以及高沸點化合物等成分的含量
一、DNP柱測定白酒中醇、酯等組分
（一）DNP柱直接進樣法測定白酒中主要醇、酯成份
白酒中醇和酯是主要香味成份。吸取原樣品進行色譜分析，其優(yōu)點是：操作簡便，測定結(jié)果準確性高、快速;缺點是:其微量的組分不易檢出
1樣品的配制
●2%內(nèi)標的配制：
吸取2mL的內(nèi)標--乙酸正丁酯于1OOmL的容量瓶中，(因內(nèi)標物易揮發(fā)，可在瓶內(nèi)先放少量酒精)，用55%-60%的乙醇定容。
●1-2%標樣的配制:
分別吸取乙醛、甲醇、正丙醇、仲丁醇、乙縮醛、正丁醇、異戊醇、(正己醇)、(糠醛)各lmL，乙酸乙酯、丁酸乙酯、戊酸乙酯、乳酸乙酯、己酸乙酯、乙酸異戊酯)各2mL一起加入1OOmL容量瓶中，用55%-60%（V/V）的乙醇定容，混勻后組成標樣。(在容量瓶中先加少許乙醇，以防揮發(fā))
2色譜操作條件的選擇
色譜儀：鄭州澤銘GC-7980BJ型氣相色譜儀，配FID 檢測器;
數(shù)據(jù)工作站：N2000數(shù)據(jù)工作站;
色譜柱：DNP混合柱(鄰苯二甲酸二壬酯20%固定液，吐溫-60 70%作
減尾劑，載體為白色硅藻土Chromosorb W-HP)
不銹鋼柱，Φ3×2m；
白酒中主要醇、酯在DNP柱上的相對保留時間及其參數(shù)一覽表:
化合物 結(jié)構(gòu)式 密度 相對保留時間 定量校正因子
乙醛 C2H4O 0.788 0.059 1.81
甲醇 CH3OH 0.791 0.093 1.45
乙醇 C2H5OH 0.791 0.125
乙酸乙酯 C4H8O2 0.898 0.180 1.40
正丙醇 C3H7OH 0.804 0.270 0.85
仲丁醇 C4H9OH 0.808 0.320 0.81
乙縮醛 C6H14O2 0.825 0.349 1.30
異丁醇 C4H9OH 0.806 0.430 0.68
正丁醇 C4H9OH 0.809 0.590 0.73
丁酸乙酯 C6H1202 0.879 0.690 1.10
乙酸正丁酯 CH3COOC4H9 0.882 0.826 1.00
異戊醇 C5H11OH 0.813 1.00 0.81
乙酸異戊酯 CH3COOC5H11 0.876 1.30 0.83
戊酸乙酯 C7H1402 0.877 1.46 1.01
乳酸乙酯 C5H10O3 1.042 1.70 1 .72
糠醛 C5H4O2 2.60 1.20
己醇 C6H13OH 0.816 2.76 0.70
己酸乙酯 C8H16O2 0.872 3.06 0.90