冷凍食品水分測定儀如何測試方法
閱讀:408 發布時間:2023-4-6
深圳冠亞牌肉類水分測定儀對應不同的測量品種,肉類水分快速測定儀可以設置不同的基準值,實現各種被測樣品的水分快速、準確測定,避免品種因素、品質因素、氣象與地域原因等可能引起的測量誤差,應用于一切需要快速測定肉類水分的行業,如豬肉、臘腸、熏肉、火腿、牛肉,魚肉、食品、雞肉、羊肉等行業中的實驗室與生產過程中。
冷凍食品水分測定儀如何測試方法:
4.4.1 原理
用紅外線加熱將水分從樣品中去除,再將干燥前后的質量差計算成水分含量。
4.4.2 儀器
4.4.2.1 紅外線快速水分分析儀 水分測定范圍0-100%,讀數精度0.01%,稱量范圍0-30g,稱量精度0.001g。此儀器由深圳冠亞水分儀科技有限公司生產,型號SFY-30R肉類水分測定儀。
4.4.3 測定
1.接通電源并打開開關,設定干燥加熱溫度為105℃,加熱時間為自動,結果表示方式為 0-100%。
2.打開樣品室罩,取一樣品盤置于紅外線水分分析儀的天平架上,并回零。
3.取出樣品盤,按本標準4.2.1制備而成的樣品均勻鋪于盤上,再放回樣品室。
4.蓋上樣品室罩,開始加熱,待完成干燥后,讀取在數字顯示屏上的水分含量。在配有打印機的狀況下,可自動打印出水分百分含量。