國家豬肉類水分測定儀標準、分析方法

各種肉類的自然（基準）含水量，可以用國標法事先測定（標定）出來，如北京市工商局標定的北京地區的幾種肉類的基準含水量：豬肉62.1%，牛肉63.3%，羊肉63.1%，雞肉60.9%。按照國家規定的畜禽肉水分*豬肉、牛肉、雞肉的含水量＞77%，羊肉含水量＞78%，既可判為注水肉，或含水量超標。面對屢禁不止的注水肉，僅僅靠眼看手摸是難以有效辨別注水肉的，且不能提供準確數據讓人信服，而食藥監、市場監管、工商監督部門、肉聯廠、肉類企業加工用深圳冠亞水分儀科技有限公司生產的WL-30R肉類水分檢測儀進行檢測各種肉類的水分含量，同時，還應該主動加強監管，找出管理漏洞，從源頭上切斷這種不法行為，做好食品溯源工作，保障更多人的食品安全，如此才能為后續工作的開展打下良好的基礎。冠亞牌肉類水分儀投入市場十幾年來，廣泛應用到天津、河北、湖北、山西、河南等各大省市的畜牧局、食藥局、肉聯廠等領域的肉類水分快速檢測。產品以過硬的質量和服務，贏得了廣大用戶一致對冠亞水分儀的好評。

制造商：

深圳冠亞水分儀科技有限公司（專業研發快速水分儀20年）

產品型號：WL-30R肉類水分檢測儀、肉類水分測定儀、肉類水分儀

七寸液晶觸摸屏操作，操作靈巧方便，溫度到0.1℃

廠家專業研發，服務有保障

肉類水分測定儀產品優勢（品牌：深圳冠亞，型號WL-30R）

●全新款七寸液晶屏操作，數據清晰明了，操作方便

●獲得知識產權保護《一種新型農業類產品水分檢測儀》

●操作簡單，無需安裝調試培訓即可使用

●溫控到0.1攝氏度，確保數據、可靠

●冠亞特制加熱光源可直接從物質內部加熱，大大縮短了烘干時間，而且還具有加熱均勻、清潔、效率高、節約能源。

●*，產品質量和服務有保障

●可作為市場工商管理部門的一種有效的檢測工具，防止不法商販損害消費者的健康和利益的行為

●獲得實用新型證書《一種肉類水分快速測定儀》：ZL201720425727.3

●通過ISO 9001:2015質量管理體系認證

●通過ISO 1400:2015環境管理體系認證

●獲得知識產權保護《一種工業產品的水分檢測設備》

公司簡介

深圳冠亞水分儀科技有限公司以“科技為基礎，以創新為理念”，從1998年開始專注于快速水分測定儀的研發，注冊資金伍仟萬，公司的技術帶頭人在分析儀器技術領域，擁有多項發明產權和新型產權，并積累了牢固的研發基礎，為公司的可持續發展提供了可靠的技術保證。

冠亞水分儀作為國內的水分儀研發廠家，產品目前遍布高校政府、科研機構、學校、第三方檢測單位、企業集團、個體戶收購、國家儲備糧等，“產品質量好、服務專業及時””受到了廣大用戶的一直好評。隨著業務的壯大，目前在深圳、長春、沈陽均有公司，產品有：快速水分測定儀、水分活度測定儀、容重器等，后期會不斷有新品給廣大用戶。

技術指標

1、稱重范圍：0-130g

2、水分測定范圍：0.01%-100%

   測試空間為5cm，特殊樣品可定制，知識產權號《201530405953.1水分測定儀儀》 

3、操作模式：七寸液晶觸摸屏（冠亞水分儀行業水平）

4、水分值分辨率：0.01%

5、樣品質量：0-130g

6、★加熱溫度范圍：當前環境溫度-215.0℃

                   溫度誤差：±0.5℃

                   溫度分辨率:0.1℃（冠亞的溫控技術）

                   獲得資質《一種工業產品的水分檢測設備》

7、加熱源：冠亞水分儀環形加熱源，獲得資質《一種新型水分儀加熱處理系統設備》

8、水分含量可讀性：0.01%.

9、★顯示：彩色7寸液晶觸摸屏

10、溫度窗口：實時顯示當下環境溫度      

環境溫度顯示誤差：±0.5℃

11、★顯示參數八種： 水分值(%)，干重（%），當前溫度（℃），設定溫度（℃）,

當前重量（g）,初始重量（g）,測試時間（S）,判別時間（S）

12、雙重通訊接口：RS 232（打印）；USB（計算機）（可選配件）

13、操作模式：全屏幕觸控式（中文、英文都有）

14、屏幕分辨率：800x480

15、外型尺寸：380×205×325(mm)

16、電源：220V/頻率：50Hz±1Hz

17、凈重：4.5Kg

18、試樣溫度：-40℃－50℃；

19、工作環境溫度：-5℃－50℃；

20、相對濕度：≤80%RΗ；

21、其他資質： 通過ISO 9001:2015質量管理體系認證；通過ISO 1400:2015環境管理體系認證；獲得實用新型證書《一種肉類水分快速測定儀》：ZL201720425727.3；

公司簡介：

深圳冠亞水分儀科技有限公司成立于2004年，注冊資金叁仟萬，是一家專業從事鹵素水分測定儀、微波水分儀、水分活度儀、紅外線水分儀與熱失重試驗機研制、開發、制造以及銷售的高新技術集團公司。集團公司從1998年開始投入并致力于精密設備的研發，目前擁有自主知識產權產品已達幾十項，同時擁有數10幾項知識產權證書，公司參與起草水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程（于2018-02-01實施發布），并與吉林大學科技研究院聯合成立了水分儀研發中心。

深圳冠亞水分儀科技有限公司參與起草發布的《水分活度儀JJG(粵）052-2017計量檢定規程》。冠亞水分儀作為國內的水分儀研發廠家，產品目前遍布高校政府、科研機構、學校、第三方檢測單位、企業集團、個體戶收購、國家儲備糧等，“產品質量好、服務專業及時””受到了廣大用戶的一直好評。