食品餡料水分測(cè)定儀應(yīng)用背景

市場(chǎng)上食品餡料的種類繁多，而蓮蓉餡料恰恰是在食品、月餅、餡餅加工行業(yè)中應(yīng)用是較為普遍的餡料之一。無(wú)論是廣式月餅，京式月餅還是蘇式月餅等食品都是以蓮蓉為主要餡料的的品種較多多。食品餡料的定義是:以植物的果實(shí)或塊莖?畜禽肉制品?水產(chǎn)制品等為原料,加糖或不加糖,添加或不添加其他輔料,經(jīng)加熱?殺菌?包裝的產(chǎn)品?在食品加工過(guò)程中需嚴(yán)格按照《食品餡料》（GB/T21270-2007）標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行，保證食品安全衛(wèi)生。

《食品餡料》（GB/T21270-2007）標(biāo)準(zhǔn)是一項(xiàng)推薦性國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，已由國(guó)家質(zhì)檢總局和國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)委于2007年12月4日批準(zhǔn)發(fā)布。《食品餡料》標(biāo)準(zhǔn)主要規(guī)定了食品陷料的產(chǎn)品分類、要求、檢驗(yàn)規(guī)則和判定原則，適用于食品餡料的生產(chǎn)、銷售、檢驗(yàn)等三大環(huán)節(jié)。在《食品餡料》標(biāo)準(zhǔn)中有規(guī)定了餡料相關(guān)的水分測(cè)定標(biāo)準(zhǔn)，這說(shuō)明食品餡料含水率的測(cè)定是餡料加工生產(chǎn)過(guò)程中影響產(chǎn)品質(zhì)量的重要因素。需要采用正確的方式進(jìn)行餡料的含水量測(cè)定才能夠保證餡料水分含量符合生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。餡料廠家目前普遍用深圳冠亞水分儀科技有限公司生產(chǎn)的餡料水分儀，幾分鐘即可檢測(cè)出樣品的含水率。

深圳冠亞水分儀科技公司的研發(fā)中心研發(fā)的的新型快速水分儀，采用采用干燥失重法原理，在短時(shí)、快速的測(cè)試出物質(zhì)的含水率，目前廣泛運(yùn)用到塑膠、高分子、化工、食品、醫(yī)藥、食品工業(yè)、環(huán)保、水產(chǎn)品、糧食貿(mào)易、建筑等各行業(yè)的生產(chǎn)、加工、品控等各個(gè)環(huán)節(jié)，同時(shí)被廣泛運(yùn)用到國(guó)內(nèi)各大專院校、科研機(jī)構(gòu)、質(zhì)檢單位、醫(yī)藥等各行業(yè)的實(shí)驗(yàn)室科研分析。深圳冠亞水分儀科技有限研發(fā)的快速法水分儀以無(wú)需任何化學(xué)試劑、操作簡(jiǎn)單、測(cè)試數(shù)據(jù)準(zhǔn)確等特點(diǎn)，有助于科研、實(shí)驗(yàn)、生產(chǎn)和工藝技術(shù)對(duì)水分快速的分析，提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量。

制造商

深圳冠亞水分儀科技有限公司（中國(guó)專業(yè)研發(fā)水分儀廠家）

型號(hào)：

冠亞牌SFY系列/WL系列

產(chǎn)品介紹：

  深圳冠亞水分儀公司是中國(guó)專業(yè)研發(fā)快速水分測(cè)定儀的廠，從1998年開(kāi)會(huì)，專注于快速水分儀的應(yīng)用和研發(fā)。目前在深圳、長(zhǎng)春設(shè)立有公司，沈陽(yáng)設(shè)立有辦事處，面向全國(guó)高等院校、科研機(jī)構(gòu)、檢查單位、企業(yè)單位、個(gè)體戶收購(gòu)、貿(mào)易公司提供快速快速水分儀，

十幾年來(lái)，冠亞以水分儀的產(chǎn)品質(zhì)量、良好的售后服務(wù)贏得廣大用戶的*。

   應(yīng)市場(chǎng)需求，深圳冠亞水分儀科技公司新推出了WL系列液晶觸摸屏快速水分測(cè)定儀，該儀器突破了傳統(tǒng)的水分儀操作習(xí)慣，新款水分儀采用七寸液晶觸摸屏，操作簡(jiǎn)單方便，數(shù)據(jù)清晰明了。

食品餡料(GB/T21270-2007)餡料水分測(cè)定儀