魚糜、魚肉丸水分的測定方法、水分儀的應用
魚糜、魚肉丸水分的測定方法
傳統烘箱水分檢測方法:
取潔凈鋁制或玻璃制的扁形稱量瓶,置于101 ℃~105 ℃干燥箱中,瓶蓋斜支于瓶邊,加熱1.0 h,取出蓋好,置干燥器內冷卻0.5 h,稱量,并重復干燥至前后兩次質量差不超過2 mg,即為恒重。將混合均勻的試樣迅速磨細至顆粒小于2 mm,不易研磨的樣品應盡可能切碎,稱取試樣(至0.001 g),放入此稱量瓶中,試樣厚度不超過5 mm,如為疏松試樣,厚度不超過10 mm,加蓋,精密稱量后,置101 ℃~105 ℃干燥箱中,瓶蓋斜支于瓶邊,干燥2 h~4 h后,蓋好取出,放入干燥器內冷卻0.5 h后稱量。然后再放入101 ℃~105 ℃干燥箱中干燥1 h左右,取出,放入干燥器內冷卻0.5 h后再稱量。并重復以上操作至前后兩次質量差不超過2 mg,即為恒重。
公式:
M1-M2
X= _______×100%.................
M1-M3
快速水分儀檢測方法:
魚糜快速水分檢測儀操作簡單,測試準確,顯示部分采用紅色數碼管,示值清晰可見,分別可顯示水分值,樣品初值,終值,測定時間,溫度初值,***終值等數據,采用國標原理,一般樣品只需幾分鐘即可完成測定。
水分儀的應用
儀器優勢:
●自主研發生產、核心技術產品,SFY商標8931081
●國內海產品企業應用zui多的水分儀
●質量過硬、儀器*
●操作簡單,無需輔助設備
●CMC計量許可證00000018號(生產許可證)
●海產品行業zui讓你放心的品牌水分測定儀
●SFY水分儀號:2005301013706
●通過ISO 9001:2008質量管理體系認證
●“GY"商標證書編號7927649號。
儀器原理:
深圳市冠亞水分儀科技有限公司生產的SFY系列鹵素水分測定儀,是由深圳市冠亞公司研發并生產,于2005年已經獲得外觀保護,號2005301013706,該儀器具有溫度設定、微調溫度補償及自動控制等功能, 采用目前通用的熱解原理研制而成的新一代快速水分測定儀器。產品以其過硬的產品質量已經獲得通過ISO 9001:2015質量管理體系認證,冠亞牌SFY系列水分測定儀引進進口自動稱重顯示系統,人性化系統操作, 自動校準功能、自動測試模式,取樣、干燥、測定一機化操作。應變式混合氣體加熱器,zui短時間內達到zui大加熱功率,在高溫下樣品快速被干燥,測定精度高、時間短、無耗材、操作簡便,不受環境、時漂、溫漂因素影響,無需輔助設備等優點。
冠亞牌SFY系列海產品水分測定儀,客戶可根據所測樣品狀態不同而調整測試空間,片狀、顆粒、粉末一機操作,且檢測效率、測試準確度遠遠高于國家標準方法。另外,根據用戶的需求可以選購數據處理軟件,即時打印或者記錄、儲存終點自動判定模式鎖定的zui終水分值。