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QB/T 4809-2015 香料 十二腈

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了十二腈的要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則和標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸、貯存、保質(zhì)期。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于對(duì)以月桂酸等為原料經(jīng)化學(xué)反應(yīng)制得的十二腈的質(zhì)量進(jìn)行分析評(píng)價(jià)。

化學(xué)名稱(chēng)、分子式、結(jié)構(gòu)式、相對(duì)分子質(zhì)量
化學(xué)名稱(chēng): 十二腈。
CAS號(hào): 2437-25-4。
分子式: C₁₂H₂₃N。
結(jié)構(gòu)式:

相對(duì)分子質(zhì)量: 181.32。

要求
色狀: 無(wú)色液體，低溫時(shí)會(huì)有結(jié)晶析出。
香氣: 柑橘、香檸檬樣香氣，帶有醛香香韻。
相對(duì)密度(25°C/25°C): 0.820~0.828。
折光指數(shù)(20°C): 1.4330~1.4380。
溶解度(25°C): 1mL試樣全溶于60%(體積分?jǐn)?shù))乙醇5mL中。
酸值: 不應(yīng)大于1。
含量(GC): 不應(yīng)小于98.0%。

試驗(yàn)方法
相對(duì)密度
按 GB/T 11540 香料 相對(duì)密度的測(cè)定 的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。
折光指數(shù)
按 GB/T 14454.4 香料 折光指數(shù)的測(cè)定 的規(guī)定進(jìn)行測(cè)定。


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