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杭州大微“水中微生物膜過濾裝置”助力桶裝飲用水微生物安全
閱讀：276 發布時間：2013-4-2 （2013年4月2日，杭州訊）杭州大微創新的DW-28系列“水中微生物膜過濾裝置”，將協助廣大桶裝水企業和相關檢驗機構應對更加嚴格的微生物檢測要求和更高的微生物檢驗頻次，助力桶裝水行業的微生物安全質量控制。
2013新年伊始，各地政府食品安全保障部門紛紛推出面向桶裝飲用水安全的監測計劃或抽檢計劃；據記者了解，2013年全國食源性致病菌監測實施方案中，要求進一步加強桶裝水微生物污染監測：桶裝飲用水的采樣要求是覆蓋城市和農村，包括城鄉結合部和學校，盡可能覆蓋市售所有品牌。監測的桶裝飲用水種類包括桶裝純凈水、桶裝天然礦泉水、桶裝礦物質水；重點微生物監測項目為菌落總數、大腸菌群、銅綠假單胞菌。
水中微生物“膜過濾法”檢測的關鍵步驟是微生物的過濾富集，膜過濾法所需的“抽濾裝置”是影響實驗生產力和實驗成敗的關鍵設備。“膜過濾法”檢測即采用0.45um的滅菌微孔過濾膜將水中的微量微生物截流在膜上，進行微生物富集，再將膜置于相應培養基上在適當的培養條件下進行培養。
傳統上，水中微生物的過濾富集是采用“抽濾杯膜過濾”方式的“布氏漏斗+配套真空泵的抽濾瓶”設備，目前大多數單位仍在使用這種設備。但是，這種方式下的設備在應用中有以下缺點：
1. 滅菌周期長（每次均需用高壓蒸汽滅菌，這種滅菌方式一般需1小時左右），導致設備利用率低；
2. 每次只能處理一個樣品，降低檢測效率；
3. 設備運行期間手工操作多，容易引入不必要的污染。
因此通過系統設計和材質改進，使水中微生物檢測所需的“抽濾裝置”具備“可快速完成滅菌”及“可同時處理多樣品”的特性就成為改進的必須。
杭州大微與國內外專家團隊齊心合作，突破了系統開發中的諸多難點：多聯過濾時的無菌膜支撐墊開發，多聯過濾時的整體密封保證，整體無菌抽濾過程中的真空保證，整體火焰滅菌的耐腐蝕材質保證等，終于開發出替代傳統“抽濾杯膜過濾”單樣品檢測方式的DW-28系列“水中微生物膜過濾裝置”，并具有以下優點：
1. 該設備可同時過濾多個樣品，也可獨立進行單個樣品過濾，在檢測大量樣品時可節省大量時間；
2. 該儀器因采用“含鉬316不銹鋼”制造，可采用更的火焰滅菌方式（滅菌周期只有幾分鐘，系統可快速投入再次使用），大大簡化了微生物檢測程序；
3. 系統配套的250ml濾器和500ml濾器可滿足大容量抽濾所需，進一步提高“水中微生物檢測”的實驗效率。
4. 系統配套使用方便的微生物檢測無菌微孔濾膜：每一片都單獨包裝，伽馬射線照射滅菌，經過無菌驗證。
DW-28系列水中微生物膜過濾裝置于2011年面世以來，在浙江、廣東、江西、四川、北京等地的桶裝水微生物污染控制檢測項目中屢屢中標，已成為遵照國家標準《GB/T 8538-2008 飲用天然礦泉水檢驗方法》進行桶裝水中微生物檢測（大腸菌群、銅綠假單胞菌）的*實驗器材；該設備也可廣泛用于自來水、飲料等飲用水微生物檢驗、湖泊河流等環境水中的致病微生物富集檢驗和公共場所空調水中軍團菌檢驗等場合。
杭州大微生物技術有限公司愿與廣大桶裝水企業和相關檢驗機構一道，通過協力加強對桶裝水的衛生微生物檢驗和質量控制，確保人民群眾生活飲用水安全。
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