重金屬檢測儀/重金屬快速測試儀儀 型號：DP-ZJS
、檢測原理：
（）、樣品經消化后，所有形態的重金屬（包括砷、鉛、鎘、鉻、汞等）都轉化為離子型態，加入相關檢測試劑后顯色，在定濃度范圍內溶液顏色的深淺與重金屬的含量呈比例關系，服從朗伯--比爾定律，再通過儀器行測定得出含量值，與家標準農產品安質量無公害蔬菜安要求允許*的標準行，來判斷蔬菜樣品重金屬含量是否標。
（二）、各項重金屬的檢測原理及采用標準
1、重金屬砷的檢測原理及采用標準
采用家標準（GB/T5009.11-2003）硼氫化物還原比色法，即樣品經消化后，加入碘化鉀-硫脲并加熱，將五價砷還原為三價砷，在酸性條件下硼氫化鉀將三價砷還原為負三價，形成shenhuaqing導入吸收液中呈黃色，經儀器檢測得出砷含量。
2、重金屬鉛的檢測原理及采用標準
采用家標準（GB/T5009.12-2003）二硫腙比色法，即樣品經消化后，在弱堿性條件下，鉛離子與二硫腙生成紅色絡合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。
3、重金屬鉻的檢測原理及采用標準
樣品經消化后，在二價錳存在條件下，鉻離子與二苯碳酰二肼反應生成紫紅色絡合物，絡合物顏色的深淺與六價鉻含量呈正比，比色測定可得出鉻含量。
4、重金屬鎘的檢測原理及采用標準
采用家標準（GB/T5009.15-2003）比色法，即樣品經消化后，在堿性條件下，鎘離子與6-溴苯丙噻唑偶氮萘酚生成紅色絡合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。
5、重金屬汞的檢測原理及采用標準
采用家標準（GB/T5009.17-2003）二硫腙比色法，即樣品經消化后，在酸性條件下，汞離子與二硫腙生成橙紅色絡合物，溶于三氯甲烷后，比色測定。
二、檢測流程
三、儀器標
1、儀器透射比準確度 ≥±0.4%
2、儀器重復性 ≤±0.3%
3、儀器穩定性 ≤0.003A/5分鐘（儀器預熱20分鐘后）
4、儀器耗 ≤5W
5、電源 AC220V/50Hz或DC12V
四、儀器測定項目
1、儀器測定項目
測定果品、蔬菜等食品中重金屬（鉛、砷、鉻、鎘、汞）。
2、儀器擴展測試項目
儀器可以擴展測定果品、蔬菜中農藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽
五、儀器測試特點
1、性能可靠，作穩定性均優于家標準JJG79-90標準5--6倍,重復性達到光柵類分光光度計標，采用微處理器，單片機控制，觸摸按鍵，操作簡便。
2、重金屬測試采用聯合消化和分項測試，簡化測試流程，減少測試時間，大大提測試效率，提測試度。
3、擴展性強，該儀不僅可以于食品重金屬的檢測還可以擴展測定蔬菜、果品中農藥殘留、硝酸鹽、亞硝酸鹽以及土壤、肥料、植株中養分的測試，機多用。
4、集藥,器,儀于體,相當于個小型實驗室, 鋁合金箱體，易于攜帶，便于現場測試，流動服務。適于基層檢測對含有重金屬污染的蔬菜、水果等食品行篩選。
六、家重金屬*
中華人民共和家標準GB/T18406.1-2001《農產品安質量無公害蔬菜安要求》中對無公害蔬菜中重金屬給出了*：
項目 | 標（mg/kg） |
鉻（以Cr計） | ≤0.5 |
鎘（以Cd計） | ≤0.05 |
汞（以Hg計） | ≤0.01 |
砷（以As計） | ≤0.5 |
鉛（以Pb計） | ≤0.2 |
