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淀粉葡萄糖苷酶新品價格
產品編號：M0015
中文名稱：糖化酶/糖化淀粉酶/淀粉葡萄糖苷酶/葡萄糖淀粉酶/γ-淀粉酶/α-1,4-葡萄糖水解酶/淀粉脫脂酶
英文名稱：Amyloglucosidase from aspergillus niger
規格：10萬u/ml
CAS號：9032-08-0
EINECS編號:232-877-2
介紹:淺棕色至深棕色液體，糖化酶Gluco-Amylase 是以黑曲霉變異菌株經發酵制得的生物催化劑。糖化酶能在常溫條件下將淀粉分子的a-1.4和a-1.6糖苷鍵切開，而使淀粉轉化為葡萄糖。
用途:用于酵母細胞中的糖原測定；依靠糖化酶合成異-寡糖。
特定比重:1.2
貯存:儲存溫度2-8°C
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