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產品簡介
詳細介紹
食堂用冰箱 fyl-ys-50l根據的《產品質量法》、《食品衛生法》和《食品衛生規范》的相關法規、為保證食品衛生安全，預防食物中毒事故的發生，及時查明食物中毒事故原因，采取有效的救治措施，實行食品留樣制度。
食堂用冰箱 fyl-ys-50l24小時：010-6333 0679
24小時銷售顧問：賈利娜
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對餐飲、廚房、食堂等行業食品留樣制度要求：1、大型宴會、重要接待，廚房每樣食品都必需由人負責留樣； 2、每餐、每樣食品必須按要求留足100g,分別盛放在己殺菌的餐具中； 3、食品留樣必須立即密封好、貼好標簽后,必須立即存入留樣冰箱內； 4、留樣食品必須保留48小時,時間到滿后方可倒掉； 5、留樣冰箱為設備,留樣冰箱內嚴禁存放與留樣食品 6、留樣的采集和保管必須有人負責，配備經殺菌的取樣工用具和樣品存放的冷藏箱。7、留樣的食品樣品應采集在操作過程中或加工終止時的樣品。不得特殊制作。對于餐飲單位，不同食品品種分別用不同容器盛裝留樣．防止樣品之間污染；留樣容器應并經殺菌確保清潔、樣品應密閉保存在留樣容器里。對于配餐企業，可以直接在配送好的集體用餐盤（份）中采集，以保證樣品的代表性，每個品種留樣量不少于100g，達到250g。8、留樣樣品，采集完成后應及時存放在5℃左右的冷藏條件下，保存48小時以上．不得冷凍保存。
商品型號 輸入電壓 功率 商品重量 外形尺寸 商品容量 溫度范圍
FYL-YS-50L AC220V 85W／120W 18KG 430*480*510mm 50L 4-38℃
FYL-YS-100L AC220V 85W／120W 22KG 480*490*84mm 100L 4-38℃
FYL-YS-138L AC220V 85W／120W 25KG 540*550*810mm 138L 4-38℃
