Scotsman雪花冰是一種較為自然形態(tài)的冰，溫度略低于零度，很容易取用和堆放。斯科茨曼提供二種雪花冰：雪花冰和雪花冰，雪花冰含水量在25%較為潮濕但可塑性能很好適用性很廣。雪花冰更緊致含水量在15%-18%比普通的雪花冰更干燥，在需冷藏的陳列臺能長時間保持濕潤而中途無須添加冰。雪花冰和雪花冰很適合試驗室，飯店生鮮陳列，酒店自助餐臺，凍飲的預(yù)制作，鮮果和生鮮的展示，葡萄酒和香檳酒的冷卻等等。

（一）AF103、AF124、AF156、AF206自帶儲冰箱雪花制冰機(jī)

型號	AF103	AF124（AF200）	AF156（AF20）	AF206（AF30）
產(chǎn)冰量	105kg/d	120kg/天	150kg/d	200kg/天
儲冰量	30kg	40kg	60kg	60kg
外形尺寸（mm）	5926221126	950605795/915	9506051006	9506051006/112
額定功率	470W	600w	650W	760w

（二）MF41、MF51、MF61外置儲冰箱雪花冰制冰機(jī)

型號	MF41	MF51	MF61
日較為大產(chǎn)冰量	320kg	600kg	1150kg
儲冰量	150kg	230kg
配儲冰箱	B390	B550	不附儲冰箱
尺寸	535660690	535660830	1065698850
儲冰箱尺寸	8057951010	1075786980
冰型	雪花冰	雪花冰	雪花冰
外表面	不銹鋼	不銹鋼	不銹鋼
冷凝方式	風(fēng)冷	風(fēng)冷	風(fēng)冷
凈重	79kg	95kg	179kg
毛重	88kg	104kg	198kg
壓縮機(jī)功率	1HP	2HP	5HP
電源	220/50/1	220/50/1	380/50/3N
較為小線徑	3*1.5平方毫米	3*1.5平方毫米	5*2.5平方毫米
總電流	5.2A	10A	3.4A
額定功率	1200W	2000W	3600W
保險絲	16A	16A	16A
耗電量	26（千瓦/24小時）	45（千瓦/24小時）	80（千瓦/24小時）
耗水量	11（升/小時）	18（升/小時）	36（升/小時）
制冷劑	R404a	R404a	R404a

（三）BF320、BF600組合式雪花冰制冰機(jī)

型號	BF320	BF600
日較為大產(chǎn)冰量	320	600
配儲冰箱	B390+KBT10	B550+KBT1
尺寸（mm）	690535660	830535660
冷凝方式	風(fēng)冷	風(fēng)冷
外表面	不銹鋼	不銹鋼
凈重（kg）	79	95

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