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培養箱如何檢測大腸桿菌，以下將由上海旦鼎技術人員為您詳細說明：
一、采樣方法：
首先應隨機抽取消毒后準備使用的各類食具碗、盤、杯等，用無菌生理鹽水濕潤大腸菌群檢測用紙片后，立即貼于食具內側表面，30秒后取下，置于無菌塑料袋內。
筷子以5只為一件樣品，用毛細吸管吸取無菌生理鹽水濕潤紙片后，立即將筷子進口端約5cm抹試紙片，每件樣品抹拭兩張，放入無菌塑料袋內。
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二、檢驗方法與指標：
將已采樣的紙片置37℃恒溫培養箱中培養16～18h，若紙片保持紫藍色不變或有紅色斑點但斑點周圍無黃暈為大腸菌群陰性，在紅色斑點周圍有黃暈或紙片變黃并在黃色背景上呈現紅色斑點或片狀紅暈為陽性。
通過以上介紹，相信您對于培養箱如何檢測大腸桿菌的操作已經了解，如有問題歡迎隨時與我們！
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