5、選擇主菜單“測試閃點”，按“確認”鍵，測試頭自動降落到樣品杯中開始加熱，待出現閃點時，測試頭自動抬起，顯示閃點溫度，聲音提示，打印測試結果。如果選擇了“測試燃點”，當閃點出現后繼續升溫，待出現燃點后，測試頭抬起，點火桿回到左邊，杯蓋自動蓋住樣品杯，熄滅火焰。顯示器顯示閃點溫度值、燃點溫度值，有聲音提示，打印測試結果。

6、測試完畢，待儀器冷卻后，更換油樣，按“確認”鍵進行第二次樣品測試。如需更改儀器設置，可按“△”鍵，返回主菜單進行更改。

注意事項及保養

（一）測試注意事項

1、儀器有點火裝置，好在通風廚內操作（不要開風機），防止外部氣流造成測試誤差。

2、溫度傳感器由玻璃制成，使用時不要與其它物品相碰。

3、每次換樣品，都應將開口杯清洗干凈，開口杯與加熱器之間不應有其它物品間隔，以便保持良好的導熱。

4、測試頭切勿用手或其它物品去壓、抬，點火桿不要用手去推拉，以免造成機械損傷。

5、當儀器未能正常工作時，應首先檢查信號線是否接插好，再用儀器的自檢功能進行檢查，看是否能正常工作，用戶切勿自行拆修。

（二）保養

1、閃點傳感器長期使用，易附著上油污將影響檢測精度。要經常用汽油或石油醚對傳感器清洗，清洗時要十分小心。

2、儀器不用時，請將開口杯拿出

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