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| 核磁共振法 | 化學方法（索氏抽提法） |
| 1.效率高。每次對樣品測量只需30秒，極大提高了工作效率； 2.安全、環保。核磁共振法測試只需要消耗40W的電能，僅僅只相當于一個燈泡的能耗，而且不需要別的輔助材料就可以進行，是真正的無損、無污染、低炭、環保的新型設備； 3.節省費用。投入一臺核磁共振油量檢測儀，每年可提升產出率10%，可節省大量的水費、電費、乙醚費用、人工費用、抽提儀器費用。 4.精度高、穩定性好。軟件自動進行頻率調節，逐步提示指導操作流程，采用頻率自鎖定技術，無需人工調節，操作簡便，減少人為誤差，提高測量精度； | 1.效率低。測量一次要幾個小時甚至上十小時，而且同時測量的樣品有限； 2.危害人體，污染環境。測試需用大量的有毒化學試劑，不僅對操作人員有較大的危害，而且還會污染環境； 3.浪費資源。測量要消耗大量水，電，化學試劑，人力等。 4.誤差大。化學方法人為因素很大，帶來的誤差很大，往往同一個樣品，不同的人做出來的結果都相差很大； |
| 儀器名稱 | 型號 |
| 凱氏定氮儀（含消化爐） | KDN系列 |
| 自動型凱氏定氮儀（蒸餾部分） | ZDDN-II（大屏幕液晶） |
| 液晶消化爐 | TP-AD系列 |
| 脂肪測定儀 | SZF系列 |
| | HCY系列 |
| 谷物硬度計 | GWJ系列 |
| 粗纖維測定儀 | CXC-06 |
| 旋風式粉碎磨 | FS-II |
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