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吹掃-捕集技術適用于液體或固體樣品中萃取沸點低于 200℃、溶解度小于 2%的揮發性或部分揮發性有機物，被廣泛用于食品與環境監測、臨床化驗等方面。其進樣原理及影響吹掃-捕集效率的因素有哪些?

(1)進樣原理

吹掃-捕集技術屬于氣相萃取范疇，是用氮氣、氮氣或其他惰性氣體將被測物從樣品中抽提出來。它使氣體連續通過樣品，將其中的揮發性組分翠取后在吸劑或冷阱中捕集，之后再進行分析測定，因而是一種非平衡態的連續萃取。因此，吹掃-輔集技術又稱動態頂空濃縮法。氣體的吹掃，破壞了密閉容器中氣液兩相的平衡，使揮發性組分不斷地從液相進入氣相而被吹掃出來，也就是說，液相頂部的任何組分的分壓為零，從而使更多的揮發性組分逸出到氣相，所以它能測量含量很低的痕量組分。

(2)影響因素

吹掃效率是在吹掃-捕集過程中，被分析組分能被吹出回收的百分數。

a、吹掃溫度  提高吹掃溫度，相當于提高蒸氣壓，因此吹掃效率也會提高,蒸氣壓是吹掃時施加到固體或液體上的壓力，它依賴于吹掃溫度和蒸氣相與液相的比值。在吹掃含有高水溶性的組分時，吹掃溫度對吹掃效率的影響更大，一般選取 50℃為常用溫度。對于高沸點強極性組分，可以采用更高的吹掃溫度。

b、樣品溶解度 溶解度越高的組分，其吹掃效率越低;對于高水溶性組分，只有提高吹掃溫度才能提高吹掃效率;鹽效應能夠改變樣品的溶解度，通常鹽的含量大約可加到 15%~30%，不同的鹽對吹掃效率的影響也不同。

c、吹掃氣的體積 吹掃氣的總體積越大，吹出效率越高;但是總體積越大，對后面的捕集效率越不利，會將捕集在吸附劑或冷阱中的被分析物吹落，因此,一般控制在400~500mL。

d、捕集效率 吹出物在吸附劑或冷阱中被捕集，捕集效率對吹掃效率影響也較大，捕集效率越高，吹掃效率越高; 冷阱溫度直接影響捕集效率，故選擇合適的捕集溫度。

e、解吸溫度及時間 解吸溫度是吹掃-捕集氣相色譜分析的關鍵，它影響整個分析方法的準確性和重復性;較高的解吸溫度能夠更好地將揮發物送入氣相色譜柱，得到窄的色譜峰;一般都選擇較高的解吸溫度;對于水中有機物，解吸溫度通常為 200℃，在解吸溫度確定后，解吸時間越短越好，從而得到好的對稱的色譜峰。