門尼粘度儀反應橡膠加工性能的好壞和分子量高低及分布范圍寬窄。門尼粘度高膠料不易混煉均勻及擠出加工，其分子量高、分布范圍寬。門尼粘度低膠料易粘輥，其分子量低、分布范圍窄。門尼粘度過低則硫化后制品抗拉強度低。門尼粘度計一時間曲線還能看出膠料硫化工藝性能。
門尼粘度儀是一個標準的轉子，采用進口智能數字式溫控儀表，調整設定簡便，控溫范圍寬。微機采用進口芯片，可靠性高，全部數據可自動繪圖計算、打印。以恒定的轉速(一般2轉/分)，在密閉室的試樣中轉動。轉子轉動所受到的剪切阻力大小與試樣在硫化過程中的粘度變化有關，可通過測力裝置顯示在以門尼為單位的刻度盤上，以相同時間間隔讀取數值可作出門尼硫化曲線，當門尼數先降后升，從低點起上升5個單位時的時間稱門尼焦燒時間，從門尼焦燒點再上升30個單位的時間稱門尼硫化時間。
揚州市精卓試驗機械廠其他產品：電子拉力機,橡膠拉力機,塑料拉力機,試驗機,拉力試驗機,老化試驗箱,臭氧老化試驗箱,簡支梁沖擊試驗機,懸臂梁沖擊試驗機,落錘沖擊試驗機,熔融指數測定儀,輥筒磨耗試驗機,無轉子硫化儀,低溫脆性試驗箱,低溫沖擊試驗機,低溫脆性試驗機,可塑度試驗機，管材環剛度試驗機,管材彎曲試驗機,密度計,電子密度計,測厚儀,熱延伸裝置,啞鈴裁刀,撕裂裁刀,橡膠模具，平板硫化機,6寸煉膠機
