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澤銘科技推出增塑劑（塑化劑）檢測方案
近中中國臺灣一起起云劑引發的食品污染事件，又將食品安全問題提上日程。事件起因是2011年4月中中國臺灣島內衛生部門例行抽驗食品時，在一款“凈元益生菌”粉末中發現里面DOP含量高達600ppm（百萬分之一），追查發現，DOP來自昱伸香料公司所供應的起云劑內，此次污染事件規模之大為歷年罕見。截
由于部分原料可能流向海外和中大陸，中中國臺灣已經于
鄰苯二甲酸酯不是食品添加劑，不能在食品中加入。應用DEHP的包裝產品，在中和歐盟法規中不得用于接觸油性食品。
如何檢測食品中的增塑劑問題，通恒“應用技術發展中心”提供一下的檢測方案：
分析型梯度高效液相色譜系統
本套系統包括以下設備：
前處理工具包
輸液系統：P3000A高壓輸液泵2臺
進樣系統：7725i進樣閥或自動進樣器
分離系統：色譜柱以及柱溫箱
檢測系統：紫外檢測器
已知條件：
樣品：六種鄰苯二甲酸鹽標準品（1000ug/mL，2mL裝，甲醇溶解，*標準品研究所），分別為鄰苯二甲酸二甲酯DMP、鄰苯二甲酸二乙酯DEP、鄰苯二甲酸二丁酯DBP、鄰苯二甲酸二正辛酯DOP、鄰苯二甲酸二乙基己酯DEHP、鄰苯二甲酸丁基芐酯BBP
色譜條件：
流動相：乙腈和水的梯度
| 時間（min） | 0 | 5 | 10 | 25 |
| 乙腈 | 70 | 90 | 100 | 100 |
| 發 | | | | |
| 水 | 30 | 10 | 0 | 0 |
流 速：1.0 mL/min
檢測波長：225nm
進樣體積：10μL或20uL
柱溫：室溫
[實驗材料]
甲醇（色譜級），乙腈（色譜級），水（娃哈哈純凈水），0.45μm有機系濾膜，分析用20μL定量環
柱子：CXTH C18-5u 4.6*250mm SN：8131855
[實驗方法]
但進樣10uL，如下圖所示：
進樣三針，重現性結果如下：
計算公式：基線噪聲*3*標樣濃度/標樣峰高（uV）
計算結果如下：
組分1（DMP）： 3653 0.0125ug/mL
組分2（DEP）： 2942 0.0155ug/mL
組分3（BBP）： 2509 0.0181ug/mL
組分4（DBP）： 2285 0.0200ug/mL
組分5（DEHP）： 1064 0.0429ug/mL
組分6（DOP）： 673 0.0678ug/mL