廣州黃埔警方經過兩個多月偵查，在海珠區、白云區搗毀兩個大型制售假鹽窩點，現場繳獲假冒“×鹽”成品共13.1噸，制假機器、運輸車、假標識等一批，依法刑事拘留5人。據了解，該團伙生產的假食鹽產品包裝以假亂真，銷售渠道主要流向黃埔、白云、海珠、天河等地。
制假頭目重操舊業
今年1月份，廣州市*局黃埔區分局食藥偵大隊接到舉報線索：在黃埔區沙步市場某糧油批發檔口發現有售賣假鹽的情況。接報后，民警立即會同鹽業部門全面調查。
經查發現，沙步市場某糧油批發檔口所銷售的假鹽均由彭×忠（男，43歲，湖南岳陽人）提供，且彭×忠的背景也相當復雜，其于2012年因制售假鹽而被天河區法院判入獄，2013年2月才刑滿釋放。
經過兩個多月的縝密偵查，一個集制造、包裝、銷售假食鹽于一體的團伙逐漸浮出水面，隨著偵查的深入，該團伙的基本輪廓脈絡和交易規律等逐漸被民警掌握。
兩個窩點分別位于白云蚌湖鎮和海珠區琶洲村的隱秘地方，生產點靠近臭水河涌，衛生條件非常惡劣，出貨時間集中在每天的14時至19時。
多點同時布控收網
3月27日中午，食藥偵大隊聯合刑警大隊及鹽業公司部署抓捕行動，參戰民警兵分兩路進行收網，一組迅速開赴海珠區琶洲村，另一組則奔赴白云區蚌湖鎮新聯村。
在海珠區琶洲村，民警悄然潛伏在隱蔽處。14時許，外圍監控民警反饋，彭×忠及另一名嫌疑人已經駕駛車輛出現在新港中路附近，但他們在新港路上繞行了幾圈后，并沒有直接駛到窩點，而是將車停在了附近，非常狡猾。
17時30分許，伏擊民警收到消息稱：嫌疑人車輛已駛入窩點！守候多時的民警們立即按照行動安排，很快將嫌疑人彭×忠以及另一嫌疑人彭×強擒獲。
經清點，窩點現場共繳獲假冒“×鹽”成品6.5噸，生產假鹽機器2臺，運輸車輛1輛，假冒包裝標識5萬余份。
為進一步擴大戰果，辦案民警火速趕往黃埔區沙步市場，將某糧油批發檔口老板周×艷（女，47歲，廣東茂名人）帶回審查，現場繳獲數十箱假冒“×鹽”.
這時，白云區的民警成功搗毀了另一個相當規模的制售假食鹽窩點，抓獲嫌疑人李×（男，32歲，湖南岳陽人），當場繳獲假冒“×鹽”成品6.6噸，生產假鹽機器2臺，運輸車輛1輛，假冒包裝標識5萬余份。
3月31日，食藥偵大隊又成功在海珠區官洲街赤沙村某食品店抓獲胡×（男，47歲，廣西平南人），現場繳獲假鹽14箱。
外觀包裝以假亂真
據嫌疑人彭×忠供述，自2013年9月份以來，其伙同彭×強、李×等老鄉人員，主要從白云區江高貨場等地，以每噸約400元的價格大量購入工業鹽，將工業鹽簡單加工封裝為假冒“×鹽”后，以每噸約1500元的價格向廣州市黃埔、海珠、天河、白云等地的農貿市場銷售。
警方發現，兩個制假窩點均配備電腦自動化生產包裝機器，平均每小時產量高達約500千克，截至破案時，該團伙累計制售假冒“×鹽”高達1000多噸。
而據鹽業公司工作人員介紹，這次查獲的假“×鹽”,除了極個別細微的地方以外，外觀包裝上和真品十分相近，幾乎能夠以假亂真，但假食鹽實際成分為工業用鹽，很大可能含有大量雜質和重金屬，食用后會對人體造成危害。
買鹽 看清“碘”字
警方提醒市民，購買食鹽時可以根據其包裝上的鐳射標簽來分辨真假，食鹽的鐳射標簽在充足光線下可以看到“碘”字浮現。偽造產品則看不到。
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