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噴霧干燥技術(shù)制備大果木姜子提取物的研究應用

檢測樣品:大果木姜子

檢測項目:制備工藝

方案概述:研究者研究將其干燥成粉末,但傳統(tǒng)烘干困難,吸濕性大,流動性差,烘干時間長,存在藥粉色澤不均、有效成分被破壞的問題,難以滿足大生產(chǎn)的要求。研究者考慮到噴霧干燥的優(yōu)點,將其水溶液噴霧干燥成細粉。現(xiàn)對影響噴霧干燥的幾個主要因素考察,以確定大果木姜子水溶液噴霧干燥最佳工藝條件。

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更新時間2024年01月08日

上傳企業(yè)北京來亨科學儀器有限公司

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002 317噴霧干燥機斜面圖.jpg


大果木姜子性甘、辛,味溫,具有溫中散寒、理氣止痛的功效,主治胃痛、腹痛、風濕關(guān)節(jié)炎、胸悶和嘔吐。



傳統(tǒng)方法用水蒸氣蒸餾法提取大果木姜子精油后的水溶液進行動物試驗,發(fā)現(xiàn)其具有很強的藥理活性。



研究者研究將其干燥成粉末,但傳統(tǒng)烘干困難,吸濕性大,流動性差,烘干時間長,存在藥粉色澤不均、有效成分被破壞的問題,難以滿足大生產(chǎn)的要求。



研究者考慮到噴霧干燥的優(yōu)點,將其水溶液噴霧干燥成細粉。現(xiàn)對影響噴霧干燥的幾個主要因素考察,以確定大果木姜子水溶液噴霧干燥最佳工藝條件。



一、實驗材料

大果木姜子水溶液


二、實驗試劑  

  麥芽糊精     食品級



三、實驗儀器

實驗室噴霧干燥機  



四、實驗方法

試驗提取大果木姜子水溶液150l,噴霧干燥機噴嘴0.7mm,進風口溫度為130度,出風口溫度80度。


當進口溫度為130度時,藥粉濕度大,多黏附在干燥塔壁而當進口風溫為180℃時藥粉已變焦黃。



五、結(jié)果分析實驗結(jié)果表明

出口溫度對藥粉收率的影響最大,具有顯著性。而進風溫度和溶液相對密度對收率無顯著性影響,最佳干燥條件為:即進風溫度160℃,出口溫度80℃,可使藥粉收率保持最大。





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