食品蛋白質綜合檢測儀【山東霍爾德HED-Z12】  

蛋白質是人體每天所需的七大營養素之一,是生命的物質基礎，參與人體的生產、存在、消亡，可以說“沒有蛋白質就沒有生命”。蛋白質的4個重要作用體現在：

①構成機體組織。人體的骨骼、牙齒、頭發、皮膚、心臟、肝臟、腎臟等部位都含有大量的蛋白質。

②提供能量。1g蛋白質=4kcal熱量，是機體熱量的來源之一。

③增加機體抵抗力。幾乎所有的人都知道蛋白質可以增強機體的免疫力。

④調節和促進生理功能。蛋白質是酶和激素的重要成分，機體內所有的分解、合成、代謝，均依賴酶和激素的作用。例如：蛋白酶、生長激素、肌球蛋白等均參與人體的生理功能。

奶粉蛋白質和正常人群的蛋白質一樣，都是為人體提供不能缺乏營養類物質。蛋白質構成人體組織、包括新陳代謝、孩子生長發育、老人身體健康，所有人都不能離開蛋白質。

食品蛋白質綜合檢測儀【山東霍爾德HED-Z12】

一、技術參數：  
1、檢出下限：0.5%  
2、檢測范圍：(0～50)%  
3、吸光度值范圍：0.000-4.000A  
4、重復性：±0.1%（A）  
5、重復性誤差：吸光度（A）≤0.003  
6、穩定性：光電漂移（A）±0.002（3分鐘）  
7、吸光度準確度：±2.0%  
8、線性誤差：±1.0%  
二、儀器特點：  
1.檢測方法：蛋白質檢測方法符合【國家標準】《NYT1678-2008》  
2.儀器構成：由主機、樣品前處理器具和試劑包等構成，適于現場及實驗室使用  
3.光路系統：采用進口超高亮發光二極管，光源和檢測器采用全固態結構，準確度和精密度高、穩定性強、光源可控；采用光源自動開關節能設計，光源使用壽命達10萬小時以上。  
4.內置曲線：儀器具有內置工作曲線，無需配制標準溶液，只需要用配套試劑進行零點校正后，即可實現樣品的快速定量測定。  
5.測量方式：樣品顯色和測量為為標準1cm比色皿，無需轉移，提高檢測精密度。  
6.耗材配件：提供完備的專用前處理設備和耗材，一站式服務。  
7.專用試劑盒：配備專用的預制試劑，縮短試劑配制時間，操作簡單，使用方便。 

三、儀器參數：  
1、主控芯片采用ARMCortex-A7，RK3288/4核處理器，主頻1.88Ghz，運轉速度更快速，穩定性更強。  
2、顯示方式：7英寸液晶觸摸屏顯示，人性化中文操作界面，讀數直觀、簡單。  
3、直流12V供電，可連接車載電源，可配6ah大容量充電鋰電池，方便戶外流動測試。  
4、智能恒流穩壓，光強自動校準，長時間連續工作光源無溫漂現象。  
5、不間斷進樣，連續檢測  
6、樣本編號自動累加。  
7、檢測項目可擴充。  
8、檢測結果可批量打印，批量上傳。  
9、檢測結果為Excel表格，連接電腦即可拷貝。  
10、可配置大容量鋰電池，固件可升級