一1、烤箱配件介紹

·接油盤：碳鋼板材質(zhì)，保證箱體內(nèi)的干凈整潔！烤魚時產(chǎn)生的油通過接油盤可直接通過排油管排至箱體底部！

·烤魚盤：加厚設(shè)計，并有一定的弧度設(shè)計，避免魚烤制過程中兩頭翹起，損傷烤魚整體外觀效果；多孔設(shè)計，保證空氣流通受熱均勻，避免出現(xiàn)生熟不一的情況！

·加熱管：采用特殊定制的光波加熱管，升溫速度快，干凈衛(wèi)生，易清潔，使用壽命長！

·傳感器：采用PT100熱電阻，靈敏度高，測量值誤差小！

·保溫設(shè)施：四周加厚保溫棉，保溫效果好，隔熱效果強，避免熱量散失，節(jié)約能源，安全可靠！

·散熱風(fēng)機：當(dāng)控制部分內(nèi)部溫度過高時，會通過內(nèi)置溫度感應(yīng)器自動開啟，以降低控制部分溫度，避免溫度過熱損壞控制元件！

2、保養(yǎng)及維護

在任何清潔及維護前,請先切斷電源

·首次使用時會產(chǎn)生少量煙霧，是箱體內(nèi)部保溫棉未烘干所致，為正常現(xiàn)象.

·使用完畢后,及時清理接油盤內(nèi)部多余的油污.

·用干抹布擦拭加熱管,保證加熱管上面沒有油污.

·箱體底部油污清理以及內(nèi)壁附著油污清理.

·加熱管為損耗品,建議六個月更換一次.

3、烤箱的使用

·在箱體底部的排油管出口處需放置一個盛油盤，以免油排出后流到地面

·將接油盤放入烤箱內(nèi)

·推上背部空氣開關(guān)通電

·向右旋轉(zhuǎn)電源開關(guān)旋鈕，溫度儀表顯示燈亮，光波加熱管亮；溫度一般出廠設(shè)置300度，為烤魚基本溫度，一般不需要調(diào)整；

·箱體預(yù)熱3——5分鐘左右，放入帶有魚的烤魚盤，關(guān)上烤箱門

·向右旋轉(zhuǎn)計時開關(guān)，計時器啟動，顯示計時。一般出廠設(shè)置190秒，可根據(jù)魚大小及品種適當(dāng)調(diào)整時間。（加熱管全部亮了以后方可開始計時）

·計時器報警后，關(guān)閉報警開關(guān)和電源開關(guān)，燜至一分鐘后打開烤箱門，取出烤魚；

·先打開電源開關(guān)，放入下一條魚后打開計時開關(guān)，計時重新開始；計時報警，燜至一分鐘后取出魚

4、東華儀器烤魚箱參數(shù)：

同等質(zhì)量比價格，同等價格比質(zhì)量。

公司名稱：河南東華儀器設(shè)備有限公司