產品名稱: 萊菔素
英文名: Sulforaphene
Cas 號: 592-95-0
產品編碼:BP1814
分子式: C₆H₉NOS₂
分子量: 175.264
來源: 萊菔子
物理性狀: 黃色油狀液體
純度: 90%~98%
分析方法: HPLC-DAD
鑒定方法: 質譜（Mass）, 核磁（NMR）
包裝: 棕色小玻璃瓶，標準包裝20mg，50mg；100mg，1g，可以按客戶需求包裝。

萊菔素主要存在于十字花科植物蘿卜的干燥成熟的種子中。萊菔子（蘿卜籽）中有大量的異硫氰酸鹽，其中萊菔素(Sulforaphene，4-甲基亞磺酰基-3-丁烯基異硫氰酸酯)的含量最高。

性質和穩定性

常溫下為黃色液體，能溶于水，易溶于乙酸乙酯和乙醇等有機試劑。

貯存方法

將密器密封，儲存密封的主藏器內，并放在陰涼， 干燥的位置。

抗菌作用

萊菔素也是一種天然植物抗生素，含有抗病毒的活性物質——“干擾素誘生劑”，能刺激人體細胞產生干擾素，殺滅病毒。1 mg/ml的萊菔素對多種細菌具有明顯的抑制作用，可抑制鏈球菌、膿球菌、肺炎球菌及大腸桿菌等的生長； 4～20mcg/ml的萊菔素能抑制金黃色葡萄球菌、化膿性鏈球菌、白喉桿菌、分枝桿菌、百日咳桿菌以及某些致病性真菌的生長。

抗氧化作用

萊菔素能消除氧化自由基，如過氧化氫、亞硝酸根等氧化自由基，而氧化自由基能引起脂質過氧化形成多種產物，這些產物與人體老化、癌癥發生、自身免疫病及貧血等疾病都有關系。