QSY-I 蛋白質測定儀
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- 公司名稱 北京強盛分析儀器有限責任公司
- 品牌
- 型號 QSY-I
- 產地 北京
- 廠商性質 經銷商
- 更新時間 2018/5/14 9:00:00
- 訪問次數 1480
產品標簽
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一、QSY-I蛋白質測定儀概述
凱氏定氮儀是依據經典凱氏定氮法設計的自動測氮蒸餾系統，該儀器給化驗室人員在進行測氮蒸餾過程時，提供了*的方便。具有使用安全、可靠、操作簡單、省時、省力等特點。
二、QSY-I蛋白質測定儀工作原理
根據凱氏定氮原理測定氮需要三個步驟，即消解、蒸餾、滴定。凱氏定氮亦可以完成自動蒸餾過程。當被測定樣品消解*后，上機完成下列化學反應：
（NH4）2SO4 +2NaOH————Na2SO4+2H2O+2NH3↑
反應中釋放的氨氣與水蒸氣一起經過冷凝管冷凝后，被收集在裝有硼酸吸收液（含混和指示劑）的三角瓶中。再用滴定管進行滴定。依據酸滴定量，用下列公式計算含氮量及粗蛋白含量。 1.401× M
含氮量：N（%）= ——————（V—V0）
W
粗蛋白含量：P（%）=N（%）×C
式中：M——標準酸摩爾濃度；
W——樣品重量；
V0——空白樣滴定標準酸消耗量（毫升）；
V——樣品滴定標準酸消耗量（毫升）；
C——粗蛋白轉換系數；
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