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給儀器一份呵護(hù) 凈化油煙更勝一籌
2019年05月14日 15:20:53
來源：化工儀器網(wǎng) 作者：麥旋風(fēng) 點(diǎn)擊量：9209
小時(shí)候我們常說，“每當(dāng)放學(xué)回家就能看到家家戶戶升起的裊裊炊煙，溫暖、親切的感覺便由上心頭”。現(xiàn)在，隨著城市化的進(jìn)程，餐飲行業(yè)的發(fā)展也在加速，炊煙不再裊裊，而是在大肆地排放。
【化工儀器網(wǎng) 本網(wǎng)視點(diǎn)】 小時(shí)候我們常說，“每當(dāng)放學(xué)回家就能看到家家戶戶升起的裊裊炊煙，溫暖、親切的感覺便由上心頭”。現(xiàn)在，隨著城市化的進(jìn)程，餐飲行業(yè)的發(fā)展也在加速，炊煙不再裊裊，而是在大肆地排放。
炊煙，簡單來說就是一種油煙，屬于空氣污染。它其實(shí)對人體危害很大，高溫油煙產(chǎn)生的有毒煙霧也會損傷人體呼吸系統(tǒng)，從而誘發(fā)肺癌，且可能增加引發(fā)糖尿病、心臟病、肥胖等的發(fā)病危險(xiǎn)。所以，油煙凈化器顯得尤為重要。
油煙凈化器能夠使油、煙排放達(dá)到無油、無煙、無味，凈化空氣，改善綜合環(huán)境，幫助解決油 、煙、氣味的問題，并且安全防火。它是家家戶戶必備的，在日常家居中油煙機(jī)當(dāng)中是帶有過濾器的，而在飯館、酒店、餐廳以及一些學(xué)校、機(jī)關(guān)，各類工業(yè)、化工行業(yè)等需要凈化油、煙氣味的場所，油煙凈化器的裝置更是不能缺乏。
如今，油煙凈化器的使用已在國內(nèi)得到廣泛推廣，與此同時(shí)，相關(guān)政府部門也會對餐飲場所的使用情況進(jìn)行抽檢。在抽檢中，工作人員發(fā)現(xiàn)多數(shù)餐館都能做到配備油煙凈化器，但是有餐館在油煙凈化器的后續(xù)保養(yǎng)維護(hù)上沒有做足，導(dǎo)致了排放出的油煙依然是不符合標(biāo)準(zhǔn)的。
近日，蘭溪綜合行政執(zhí)法局的執(zhí)法人員在開展餐飲油煙專項(xiàng)整治中，發(fā)現(xiàn)某煲莊在炒菜作業(yè)時(shí)，油煙雖經(jīng)獨(dú)立煙道通過油煙凈化器后高空排放，但周邊空氣中仍散發(fā)著一股濃重的油煙味。執(zhí)法隊(duì)員立即邀請專業(yè)檢測人員現(xiàn)場取樣檢測，結(jié)果顯示，該店的油煙排放平均值達(dá)到《飲食業(yè)油煙排放標(biāo)準(zhǔn)》中高允許排放濃度的2倍多。同樣是安裝了油煙凈化器，為什么會超標(biāo)？后經(jīng)調(diào)查，原來油煙排放超標(biāo)的餐飲店從年初至今，均未按照規(guī)定進(jìn)行油煙凈化器的清洗。這不僅是對自己餐館的不負(fù)責(zé)，也是對附近居民的一種傷害。
其實(shí)，儀器也是有自己的生命力的，在購入符合標(biāo)準(zhǔn)的儀器之后，買家也需要對儀器進(jìn)行精心的清洗和保養(yǎng)。儀器設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)是儀器設(shè)備管理的一項(xiàng)經(jīng)常性工作，做好這項(xiàng)工作，既能節(jié)省更新儀器設(shè)備所需要的資金，又能提高儀器設(shè)備的使用壽命。油煙凈化器在使用一段時(shí)間之后，內(nèi)部必然會留有一些污垢，只有定期對油煙凈化器進(jìn)行清理、檢修、維護(hù)，才能真正確保達(dá)標(biāo)排放。
如今一些油煙凈化器的廠商在生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)的油煙凈化器的前提下，也對售后服務(wù)進(jìn)行保障，給予客戶更加專業(yè)、愉快的使用過程。比如我國的天瓏油煙凈化器、速騰環(huán)保工程、科怡環(huán)保等品牌企業(yè)，在市場上都有較高的認(rèn)可度。
為了能夠在一個(gè)健康綠色安全的環(huán)境中生活，油煙排放問題還須更加全面的治理解決方案。油煙凈化器固然重要，但是真正的掌控權(quán)還是在使用者手上。創(chuàng)造一片藍(lán)天，人人有責(zé)。
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